Ingredientes:

• 1/2 xícara de morangos.
• 1/2 xícara de mirtilos (ou outra fruta
vermelha).
• 1 colher de sopa de linhaça.
• 1 copo de água de coco.
• 1 colher de chá de gengibre ralado.
• Gelo a gosto.

Modo de preparo detalhado:

1. Hidrate a linhaça: Coloque a linhaça em água por 10 minutos para que as
sementes absorvam a água e fiquem mais fáceis de triturar.

2. Prepare as frutas: Lave bem os morangos e os mirtilos. Retire as folhas dos morangos, se necessário.

3. Adicione ao liquidificador: Coloque as frutas vermelhas, a linhaça hidratada, o gengibre ralado, a água de coco e o gelo no liquidificador.

4. Bater: Bata por 2 minutos ou até obter uma textura cremosa e uniforme.

5. Servir: Sirva imediatamente. Você pode decorar com algumas frutas por cima, se desejar.