Ingredientes:
• 1/2 manga madura.
• 1 copo de leite de amêndoas.
• 1 colher de chá de açafrão-da-terra
(cúrcuma).
• 1 pitada de pimenta-do-reino (para
potencializar a cúrcuma).
• Gelo a gosto.
Modo de preparo detalhado:
1. Prepare os ingredientes: Descasque e
corte a manga em pedaços pequenos.
2. Adicione ao liquidificador: Coloque amanga, o leite de amêndoas, a cúrcuma, a pimenta-do-reino e o gelo no liquidificador.
3. Bater: Bata até obter uma textura
cremosa e homogênea.
4. Servir: Sirva imediatamente em um copo e, se desejar, decore com uma pitada extra de cúrcuma por cima.